Degustacja edamskich serów

Edam - nazwa sera znana zapewne każdemu. To w tym urokliwym miasteczku, a raczej w jego okolicy ten ser jest produkowany. W Edam odbywają się targi sera, ale niestety nie w każdy dzień. Na szczęście były otwarte w pobliżu rynku 2 sklepy handlujące serem. Edam ma tam wiele odmian - z pesto, z orzechami, z oliwkami, kozi, owczy. Tu warto dodać, że oprócz wielkich stad krów na prawie każdej łące, widać również wiele owiec. Sery można degustować i wybrać ten właściwy. Można kupować go w charakterystycznych krążkach większych lub mniejszych a także w nadających się do bezpośredniego spożycia plastrach. Ser przepyszny. Może to zasługa tej trawy...
W mieście oczywiście nie brak kanałów i mostów. Na rynku niespodzianka - karuzela wypełniająca szczelnie cały plac.

Zdjęcia (18)

Komentarze (1)